كرم الكرك

حيث يلتقي المذاق بالأصالة في كل مائدة.

المنسف الكركي

سر الجميد الكركي الأصيل.

القهوة العربية

رمز الضيافة الكركية.

المكمورة

الطبق الشعبي بزيت الزيتون.

قصة طبق

الجميد الكركي: ذهب الكرك الأبيض

يُعرف الجميد الكركي بأنه الأفضل في العالم، حيث يُصنع من حليب الأغنام البلدية بطريقة تقليدية توارثتها الأجيال. يبدأ تحضيره بخض الحليب في "السعن" لاستخراج الزبدة، ثم تصفية اللبن المتبقي وتشكيله على شكل كرات تُجفف تحت أشعة الشمس.

حليب غنم بلدي 100%

تجفيف طبيعي بالشمس